segunda-feira, 8 de abril de 2013

CUPCAKES

Ola meus amores;


Tudo bem com vcs?!
Estou aqui mais uma vez pra trazer a voces mais algumas dicas
que pode dar alegria a seu dia;
Hoje iremos falar sobre os amados cupcakes;
hmmmmm... só de pensar já dá aquela agua na boca né ?!


Os cupcakes não são tão difíceis assim de faze-los;
hoje aqui vou mostrar uma receita que super pratica de se fazer;
Aqui vai:

  • Ingredientes
    • 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
    • 220ml de leite
    • 4 ovos
    • 350 gramas de açúcar refinado
    • 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
    • 350 gramas de farinha de trigo peneirada
    • 2 gramas de sal
Como vcs podem ver não se precisa de muita coisa;
são ingredientes que agente já tem em casa mesmo 
e que nem precisa ir ate o mercado e gastar uma fortuna;

Instruções
  1. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
  2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
  3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
  4. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
  5. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
  6. Adicione o restante da farinha e do leite.
  7. Mexa levemente e a massa estará pronta.
  8. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
  9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

Cobertura: A cobertura também pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto ebrancochantilly branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granuladococo,confeitos coloridosconfete de chocolatepedaços de frutas, etc



Ah!
Depois vc pode decorar a cobertura com oque vc quiser;
Use e abuse da sua imaginação viu?!;
Pode ate decorar em forma de bixinhos como esses:


Viram super legal né?!

Então meus amores por hoje é só;
espero que tenham gostado;

beijinhos ate mais :))